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  • 執筆者の写真Yoshio Onogawa

新しメニューにして「お客様からの評判も凄く良いです」とのメールが。

嬉しい限りです。大船駅前「新海」さんのグランドメニューを作成。オススメは相模湾を中心とした旬の活魚。そして素材や調味料にこだわる大将はもちろんメニューもこだわりました。鮮魚をはじめ揚げ物、その他数々の一品料理は絶品。リーズナブルな単価でリピーター客が多いのも納得です。ハードカバーに本文メニューは全13ページ構成。中ビニール式なのでA4サイズメニューの差し替えも簡単。



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