Photo gallery

小野川がフォトディレクションした写真です。

Photographer
Syouji Sakamoto / Junichi Miura / Masaaki Taniai / Tsuneyuki Waki / Ryuhei Kaiho / Nonko Uchida / Hiroyuki Tanaka

せっかくのおいしい料理も、写りの悪い写真で「ぬるそう」「パサパサしていそう」 「おいしくなさそう」と思われてしまっては注文してもらえません。 Onogawa Designは、料理のみずみずしさや香り、立ち上る湯気や冷気まで伝わってくるような、臨場感のある料理写真をお店までうかがって撮影します。
料理写真は、すべて同じように撮ればいいというわけではありません。「温かいか・冷たいか」「どんな色合いか」「固い・柔らかいといった質感はどうか」といった料理の特性ごとに、撮り方も変える必要があります。また、どのようなアングルから、どの程度のズームで撮影するかも重要です。そのほかにも、食べもの・飲みものの種類によってさまざまな「撮り方のコツ」が存在しています。
料理写真は、できたてを撮るのが基本。つまり、写真を撮影すべき時間は限られています。その条件のもとで技巧を尽くし、「理想の一枚」を追い求めるのにあわせて、状況に応じて若干の写真修正・加工も行います。色調の補正のほか、メニュー全体のデザインと写真が調和するように、背景の切り取り（トリミング）や合成などの処理も行います。料理を美味しく見せるために必要なテクニックについてはお任せ下さい。

●ページのトップへ戻る