今週から2019年新メニューがスタートした京都を起点とする「お好み焼・鉄板焼 きん太」！！！きん太焼、だしおこ焼などおすすめメニューがいっぱい。毎年数ヶ月をかけてメニュー作りあげます。ちょっと大きめのB3サイズの二つ折りのドリンクメニューもデザインしました。合成写真作業も楽...

美味しい肉をお出しするのは当たり前。美味しい肉をより美味しく食べてもらうために、とことんタレにこだわりました。そのタレを「CUSTOMIZE JIN」として全面にアピール。いろんなタレでお肉の食べ比べ。自分にあった食べ方を見つけてはいかが。新メニューは本日から。まずは予約を...

町屋にある炙りコギヤはこのたび5周年を迎えました。ブラックラメのハードカバーに入るのはA4フルサイズの全20ページのグランドメニュー。外も中もブラックイメージで仕上げました。

やはり広島県産の牡蠣は最高だね。真俯瞰から撮影した定食をB1ポスターに仕上げました。

赤坂見附にあるダイニングバーBBC。数年ぶりにグランドメニューを一新！　シンプルで見やすいメニューに仕上げました。ドリンクを含めた全12ページ構成。

五反田にある「肉匠コギヤ宴庭」の和牛一頭盛り。迫力ある写真、メニューとは別にポスターにも仕上げました。

コギヤさんとの出会いは1年前。黒にこだわり特注でブラックラメのアクリルメニューカバーを製作しました。そしてこの夏、本文メニューのご依頼。2ヶ月かけてじっくり仕上げたメニューは、ドリンク別のフードだけで20ページ構成。一つ一つのメニューをしっかり丁寧に表現いたしました。コギヤ...

今週末、新宿にオープンする台湾スイーツのお店「騒豆花」（Sao Dou Hua）。グランドメニューは真っ白いハードカバーに赤文字で店名があるだけのシンプルなものに。見返しは柿渋色。ひとたびページをめくると色鮮やかなフルーツ豆花や台湾料理が食欲をそそります。グランドメニューは...

店内のリニュアルを機にメニューも一新！ランチもハードカバー付きでしっかりお客様をお出迎え。ランチは8ページ、グランドは12ページ構成。ドリンクは別。本文メニューはマットPP仕上げ。カバーには金と黒のダブル箔押し。ダブルにすることによりサラッとした箔押しがより豪華に感じられま...

メニューも新しくなりました。金沢の食、食べまっし、呑みまっし！

今日5月7日に新たにオープンする「もつ屋 たらふく」。もつ料理を中心に一品料理も充実したサラリーマンには嬉しい居酒屋です。今回はドリンクも含めた全14ページのメニューをデザイン。

金沢乃家は都心で5店舗を展開する石川県の全酒蔵のお酒が飲める唯一のお店。黒のマット調アクリルカバー。本文メニューは長年コテコテ感のあったものを見開きごとに黒バック、白バックと交互に配色。シンプルで見やすいデザインにしました。

真っ赤なアルマイトを身にまとった焼肉JINの英文グランドメニュー。ページ数も以前より増えて、自慢の肉をしっかり紹介しました。ところどころに筆文字を交え、海外からのお客様にアピール。もちろん英文ドリンクメニューも制作しました。

金沢乃家は石川直送の味と石川県すべての蔵の酒を五感で味わえる郷土居酒屋です。A4三つ折りのパンフレットをデザインしました。地酒、鮮魚、伝統料理、宴会を基本に構成。紙はシンプルにマットコート110kgで仕上げました。

今週からスタートの金沢乃家の日本酒メニューをデザイン。A4サイズ全16ページのうち11ページを新デザインで。是非、お店で石川の酒を楽しんでください。

京都を中心に関西で24店舗を展開している「きん太」。日本一を目指して頑張っている元気なお好み焼き屋さんです。東京にも進出してくれないかなぁ。

赤坂にある焼肉金星のグランドメニューを制作。ダークシルバーラメのアクリルメニューカバーに店名の金星をデザイン。メニュー本文はA4サイズで全10ページ構成。写真を大胆に三角にトリミング。こんな見せ方もアリかな！？

予約の取りづらい焼肉屋さん「焼肉じん」のメニューをリニューアル。肉が美味しいのは当たり前。今回のリニューアルは麺類とご飯物やスープなどの強化。美味しい肉をたらふく食った後の〆の一品。これがうまいからお腹に入っちゃうんだ。丼ぶり物もGOODです。10ページを12ページ構成のメ...

メニューブックデザイナーの私が店舗のファサードをデザイン。今回は居抜き物件のため大掛かりな変更ができませんが間口3メートル弱のスペースをしっかり使ってお店をアピールしました。照明は全てLEDに変更。遠くからでも分かるように店頭は明るめに。メニューブックのデザインとは違う面白...

B4変形サイズ、全22ページ構成。カバーは柔軟性のある黒のスエードに白のUVインクでシルクスクリーン印刷。お好み焼をイメージしたインパクトのあるデザインにしました。本文は黒を基調とし、おすすめ、鉄板焼、九条葱、焼そば、だしおこ焼、お好み焼、ベタ焼、サラダ・一品，デザート、お...